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火水爐記憶
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作者 葉一知, 於 31-07-2007 17:28

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發表於 : 香港誌, 港情港話

火水爐曾是我十多年溫飽的能源，早已成陌路人。

火水爐

如今乍見，有如在街上碰見童年時鄰居的女兒——當年爸媽罰你沒飯吃，她卻偷偷把食物送給你，在惱恨與肌餓中得到一絲溫飽。你暗地裏當她是老婆，但有一天她突然要移居外國，你就此把這個豆芽夢藏於心底——今天她回流了，你們猶豫了一陣子才敢相認，陌生，又百感交雜。

火水爐是唐樓的配套，那種樓宇不會配備煤氣，而火水又比石油器便宜，為老一輩所喜。


火水一大罐的送來，你要自行注入火水爐中。爐底有很多綿芯，把火水吸個飽滿。


然後點一根火柴，放入罅隙，芯頂便燃起來，所以火機反而用不著了。


唐樓、火水、綿芯、火柴，懷舊，總有他的一套。


火水氣味難聞，不知道新一代嗅過沒有？


最後更新 : 31-07-2007 17:28

    
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